aeeble

渝陽川菜創立於1979年, 為高雄地區知名川式中餐廳, 由手藝高超的一流廚師團隊, 特選五星級食材, 提供大家驚豔美食。品嚐大師傅現場親自為您烹製的真功夫菜，歡迎您的光臨。

中國古典風韻與現代美學設計相契合，象徵傳統與創新。五星級的精湛廚藝，提供正宗傳統、口味獨到的四川料理，值得再三品味。

苗栗縣特色美食認證類別：中式餐飲 御廚的料理非常多元，從一般的小吃、桌菜、宴會料理都有，加上靠海的絕佳地理位置，海鮮食材取得容易，因此海鮮美食也成為店裡的特色與招牌，以各種海鮮食材做成的特色餐，可以說是老饕眼中的最愛。 御廚的招牌菜很多，例黃金中捲、五更腸旺、乾扁軟絲，還有點菜率最高的酸菜白肉鍋、芙蓉海紅蟳、蟹黃魚翅羹、川味臭豆腐等等，都是經過主廚精心調製、嚴選食材所料理而成，輕易的挑起遊客的味蕾。

基隆市知名的老牌川菜館，餐廳位於基隆市中心，用餐時段人潮很多，由於價格相當的平民化，菜式道地、份量足，不少人一試成主顧，擄獲不少基隆人的胃，鳳梨蝦仁，黑胡椒牛柳，鐵板豆腐，銀絲卷等都是招牌菜，值得一嚐。

春野新派川菜老闆郭主義，人稱「古錐師」，他13歲入行就立志要當大廚師，對川菜情有獨鍾，三天兩頭就到四川「取經」，為的就是能夠給客人新的味覺驚喜。川菜的最高境界是「舌麻唇不辣」，古錐師常用一句順口溜來形容川菜的滋味：「三香三椒三料，七滋八味九雜」，媒體都封他為「川味王」，曾榮獲上海食神蒸霸賽金牌獎。「古錐師」會做的川菜料理有100多種，像水煮魚、剁椒魚頭、孜然香辣肉、水煮牛肉、椒汁白肉、嗆鍋黃魚和賽螃蟹，都是店裡的招牌菜。賽螃蟹其實是用蛋白、鱈魚和兩、三隻蝦子，用小火慢炒，再用大火炒乾，三樣混合起來，就像棉花糖一樣細嫩，起鍋加上一顆蛋黃攪拌，就有濃濃的螃蟹味了；椒汁白肉吃起來舌尖香麻，嗆鍋黃魚則

餐點

來得福始於1982年，曾被非凡大探索(2007/01/20糖醋黃魚、五更腸旺、宮堡蝦仁、客家小炒及天麻養生雞)、壹蘋果美食王(2007/4/27推薦客家風味-薑絲大腸／2007/6/29推薦季節瓜料理-苦瓜鹹蛋)、TVBS周刊~食尚玩家(2007/08/02鍋粑蝦仁)、東森綜合臺~食全食美(2007/11/07無錫子排)、東森財經生活臺~嚐鮮Let's go(2008/02/23大蒜魚頭、水煮牛肉、醉雞、京都排骨及乾燒蝦仁)等媒體所報導過

各式海鮮、台菜餐廳

花菜干是以澎湖傳統古厝重新打造成特色餐廳，正廳左右各有相對稱的獨立用餐空間，屋外則是咾咕石的庭院圍牆，極為古樸。

道地川味、大宴小酌、應時海鮮、可口實惠、親切服務。