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在地人最愛，樸實古早味！爌肉飯是在地人來店必買，小小一碗兩片軟嫩控肉竟只要三十元，香菇肉羹更是必推。羹中赤肉紮實，不添加過多的澱粉修飾肉質，吃的肉質之新鮮，是外地難以品嚐的正古早味。

「魚市場爌肉飯」於夜間10點開始營業。

「府前阿章爌肉飯」除了焢肉飯好吃外，筒仔米糕及豬腳也都讓饕客垂涎三尺。

市場口爌肉飯位於二林鎮，超過60年的精湛好手藝，其爌肉入口即化，不油不膩不乾不柴，在第一菜巿場口，一定要來品嚐看看。

虎尾隱藏版無招牌爌肉飯，僅營業四小時，低調卻讓饕客慕名而來。

西港市場廁所邊有家小吃攤，販賣蝦仁焢肉飯，每天上午十點半上市，中午十二點便收攤休息。短短的一個半小時，便售完當天早晨所製作的二百多份蝦仁焢肉飯，慢到的食客，只能望攤興嘆。

位於前往廬山、清境及中台禪寺的信義路上，遵循傳統古法製作爌肉飯。營業時間上午至中午，夜間休息。