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鳳山傳承二代，50年家傳的米糕，米粒軟而不爛，肉燥香而不膩。再配上 以數種中藥燉煮的濃郁湯頭四神湯，又或者來碗由豬骨髓配合中藥慢燉而成 的湯品，還有老滷汁熬的豬腳、豬大腸等更是來客必點的小菜。

開店逾60年的米糕城是鹽埕埔知名老字號，就算是小小的一碗米糕，從糯米、肉燥、魚鬆到小黃瓜，整個製作過程全都不假手他人，Q彈的糯米淋上香濃的肉燥，加上新鮮的魚鬆與清爽的小黃瓜，不會太鹹，也不會軟黏，吃起來蘊含著傳統小吃的古早美味。

虎尾科技大學旁有一間阿展米糕店，成立於民國81年，是虎科大（昔日雲林工專）師生必嚐小吃。老闆林阿榮(外號阿展)笑著說：虎科大畢業的學生，進去科技業工作，還念念不忘米糕與排骨麵的好滋味，有來虎尾時，甚至帶著主管來品嚐。 林老闆早期從事成衣買賣，曾經與日本線接觸，對日本人品質控管的嚴格的要求有深刻印象。

軟糯傳香，超過一甲子的好呷滋味第一代吳茂甲老頭家傳香至今已七十餘年，從沿街叫賣到如今不少分店，以糯米的炒料香、香韌口感、滷汁香等細節，持續征服幾代顧客，排骨湯的嫩透甜爽更是不能錯過之鮮選！

糯米製成的米糕，不用多做介紹，自然也是小鎮聞名的小吃。大部份的店家，仍承襲傳統「筒仔米糕」的作法，只不過古早陶製的米糕筒已被鐵製所取代。雖然如此，米糕仍是西螺四處可見的小吃。 　　過了建興路熱鬧的街市，在西螺果菜市場對面有一小店家，沒有招牌、只有兩支寫著米糕的黃色布旗，已經第二代、經營50年的店家老闆說，笑說就連旗幟都還是兩個月前禁不起客人的要求下做的。製作米糕的蒸籠歷經50年，有濃濃的古早味，這裏的米糕也是在地人才知道，吃起來紮實綿密、粒粒分明卻又香Q滑嫩，非常好吃。店裏50年來就是賣米糕、排骨酥湯跟碗粿，是對口味堅持的傳統老店。 米糕、排骨酥湯

鹿港施米糕特殊味道是其他地方沒有的，米糕、滷肉飯、四神湯、懷念的好滋味。

位於員林的米糕榕，其滿滿肉燥香氣的米糕是人氣招牌，其他餐點包括燒肉、香腸、肉羹湯，小菜選擇也很多。

榮獲竹山鎮100年度風味小吃票選第十名

李媽媽筒仔米糕店位於高翠路上，新竹科學園區附近，一到中午許多竹科人都喜歡來此用餐。五香筒仔米糕的糯米飯Q而不硬，搭配特製的醬料，更是好吃的沒話說。

魯肉魯的軟爛好吃、先炸後醃的排骨酥、配合冬瓜片與高湯蒸煮後，不管是裡頭的排骨酥或冬瓜片，全都是入口即化的好滋味。推薦菜色:特製排骨便當