aeeble

在馬祖要吃到素食很不容易，風味餐大多是海鮮，紅糟配料也大部分是豬肉排骨類，於是當下抱著十分好奇的心態來到素食園。和老闆大姐交談之後才發現，原來她是從台灣過來的，本身吃素卻無法在南竿找到合適的餐館，窮則變通，只好自己下廚烹煮，甚至現在還開了小店，服務吃素的朋友。

位在金城鎮信用合作社旁，距離車站步行僅需五分鐘，已開業逾20(1990)年，是金門地區最早的素食餐館，提供宴席菜、便當及自助餐。餐點可依使用者習慣提供全素或奶蛋素等，菜色種類多樣化，料理口味非常豐富，並有提供素食的金門特色菜，例如燕(宴)菜等；另除了便當外，自助餐每天約有十種菜色供選擇，並附湯 。

本店創立於民國四十八年,創辦人黃景興與妻子巫石妹共同攜手於中壢車站商圈開設中平素食之家,至今將近要一甲子的年了,初期以麵攤起家,阿嬤巫石妹的招牌素食雜菜麵是四.五年級生在圓環商圈來往學子們的共同回憶,早期素食料理不發達的時代,素食材料都是自行研發製作(招牌素魚,素鱈魚,香菇雞卷,素肝,獅子頭,紅糟素肉),到目前都還是堅持自行製作不假手外人,尤其招牌糖醋素魚最是聲名遠播,過年過節是素食愛好者祭神.祭祖的最佳供品,,,目前營業項目:承辦外燴筵席.素食年菜.店內各式單點快炒.經濟合菜.便當訂製.喜宴桌菜外送.精緻套餐.焗烤飯麵個人簡餐等……..多種消費模式供客人選擇本店固定投保千萬公共意外產品責任險

六十多年的歷史，成為大盤商進貨的主要來源，亦是永靖的另一項特產。

望溪樓~提供全素風味餐，早、中、晚餐都有供應店內設有常態性藝術展覽，如柯耀東夫婦之水墨畫之展覽、台灣工藝研究所老師之工藝作品、集集陶藝家蔡明男典藏常設展等；此外，望溪樓結合藝術的空間每月都會有不同主題的藝術性展覽，歡迎喜愛藝術的朋友享受溪畔無限風光的同時，也能浸染在藝術的氛圍裡。園區提供遊客沖洗之衛浴設備。寬闊的庭院及藝術化空間，非常適合

傳統古早味營養食品，可平衡人體酸鹼值，遵古法製不含化學添加物，營養美味老少素食者最佳食品。東華素食麵茶是道地的鹿港古早味特產。

提出林明堂素食，可說是鹿港家喻戶曉的素食麵館，不管你是吃齋的信眾，還是講究美食的老饕，絕對無法抗拒本店的暢銷招牌;以黃豆芽熬製湯底，份量十足的條滿搭配營養豐富、風味絕佳的菜捲，養生不油膩，是最健的美味小食，地點就在中山路電力公司後方。

福成素食位於彰化太平街上，生意佳，用餐時刻一位難求，湯很清淡、料好實在，且附有停車位。

彰化肉圓出名，但素的肉圓更有風味。