建築造型極具特色嘉義市立美術館(嘉美館)建築可分為古蹟棟及本館兩個區域，古蹟棟為日治時期菸酒公賣局嘉義分局之市定古蹟，臺灣菸酒專賣事業創始於明治33年(1900年)，設臺灣總督府專賣局，嘉義支局成立於大正13年(1924年)，本建築於昭和11年(1936年)興建，由時任臺灣總督府專賣局技師的梅澤捨次郎設計，嘉義支局管轄雲、嘉、南三縣市的菸酒專賣事業，對產業歷史之見證具有意義。其主建物包含興建於1936年的古蹟、1954年的酒類倉庫和1980年的菸酒成品倉庫，建築形式兼具現代建築簡潔風格及面磚大量使用時期的特色，外牆轉角為弧形，基座抬高，開窗與窗楣呈水平帶狀；立面貼有北投產的SCRATCH風格磁
