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甘露一直以來推動的自然飲食，即是一種尊重大自然、順應大地、感恩惜福的飲食文化，在每一道餐點中，開創出一條與萬物共生共榮之路。甘露順應季節、以當季、當地的有機食材為主軸，開發具地方特色的有機蔬食料理，真正讓消費者能感受從產地到餐桌的米淇林饗宴。餐點所使用的調味料以本土在地油品及傳統天然手作醬油、糙米醋為主，堅持不添加任何化學添加物，讓消費者不用擔心食安的問題；而烹調方式強調低碳節能的環保概念，不高溫油炸，以生食、涼拌、蒸、燙為主，更保留食物的風味與營養，照顧用餐者的健康。更期望用敬天愛地、感恩惜福的態度，提供大家一種更友善的飲食方式，為後代子孫及萬物生靈預約一個和諧互助與真善美的未來！ 招

精選菜色 印度咖哩餃(佐羅望子醬)、印度扁豆湯 介紹 有機黃肉馬鈴薯，加26種香料、蔬菜手工自製而成咖哩餃，佐酸甜羅望子醬，搭配清爽高蛋白質的扁豆湯 烹煮分類 炸

漢來蔬食餐廳，以「自然原味、生產履歷、產地直送、新鮮時令」 的訴求研發菜單，呈現更多元、安心的飲食樂趣。

提供健康的用餐環境，透過純天然新鮮食材，特選國內外養生蔬果，蔬菜熬製湯底入味，清爽少油膩，近百道多國蔬食料理，是健康新鮮養生的堅持。

主人是煮咖啡、品嚐咖啡的高手，料理則是用進口有機蔬菜配上獨自研發調製的sauce醬的美味養生蔬食。在大坑的山邊溪旁，享受健康美食，也享受自然。咖啡與蔬食複合料理館「蘭莊」位在風景宜人的大坑山區，是個空地遼闊、三面景緻宜人、紫蘭花盆景環立屋外的浪漫西餐廳。 而「蘭莊」取自店主夫妻名中各自的最後一字，莊園以健康食材為料理方向，幫助忙碌的現代人，補充營養，並為都市人有一個很好的聚會場所。

虎尾科技大學附近的超級健康蔬食館-蓮花園複合式蔬食館打破單一口味刻板印象，特聘六星級飯店主廚為顧問，嚴選天恩蔬食高級食材，開發火鍋、焗烤、鍋巴拌飯、香椿飯、紅燒麵、咖哩飯、米樂堡等二十餘樣主餐，健康低負擔，每樣餐點都有驚豔的味蕾的本事。年輕學生與小朋友超喜歡素墨西哥捲，脆脆外皮，內餡有甜椒、香菇、時蔬與奶酪，咬下後有著極佳口感；義式冷拌涼麵則廣受女生好評，還有小朋友喜歡的薯條漢堡餐，優雅古典環境更是學生聚會用餐好去處。

奇香妙草，打破傳統的異國美味。雲林自創品牌，「奇香妙草」創辦人憑藉對香草的熱情，研發各式香草產品，如精油、調理食品、花草茶等。而以香草為主題「奇香妙草蔬食館」，提供全齋蔬食料理，呈現異國創意，打破傳統素食。店內外種植花草，純白裝潢給人清新用餐環境，不只好看，更健康好吃！養生好選擇，就在斗六車站旁。

淘米樂蔬食園地館堅持選用新鮮自然的食材，製作口味獨到的特有菜色。

說到鹿港美食，你會先想到什麼呢？鹿港小鎮近年來開了一家掬翠拾煙蔬食創作料理，位於意樓旁，讓大家到了鹿港來，除了傳統小吃外，有了其他的新選擇！

新加坡、馬來西亞是多種族的國家，有非常多的特色美食，店長本以為自己吃素應該無福享受，但是經朋友的介紹才發現，天啊！東南亞的美味素食還真多啊!有印度料理、中華料理(細分為潮州菜、客家菜、閩南菜、福建菜)、印尼料理.......等，只要葷的有，素的也一定有。