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九尾雞的湯跟外面不一樣，我們用了很多時間熬出來的滋味非常香，薑母鴨也是經過很多過程，跟外面真得不一樣。 湯頭非常濃郁，中藥香氣逼人，不自覺都會喝上好幾碗，天氣冷來喝更棒。鴨肉肉質鮮美，鴨皮在嘴裡好像一下就化開了！

阿國師薑⺟鴨創辦⼈張⼒⽅當年⼗九歲，傳承長輩古法⼿藝「蒸的薑⺟鴨」，始終秉持著在地食材、真材實料的原則，只有安⼼安全的食材與製作過程下，創新與美味才有意義。嚴選當地當令的「新鮮」食材，使⽤雲林縣沿海地區飼養紅⾯番鴨公，鴨⾁先⽤在地蔴油炒⾄鎖住甜份後，將藥膳⾼湯、老薑、鴨⾁放入陶瓷盅蒸上兩個⼩時後出爐，鴨⾁⽪Q帶勁，香氣入骨，湯頭⽢醇清爽，溫和不燥熱，品嚐時層次分明，有著無窮的古早味。⽤蒸的⽅式料理，不僅保留食材味道也讓許多饕客喜愛。因此榮獲2016全國薑⺟鴨料理王亞軍的殊榮。本店另⼀個⼈氣商品烏骨狗尾雞狗尾草熬燉數⼩時，讓狗尾草的⾃然⽢甜完全熬入湯中在加入烏骨雞⾁，湯頭味⽢、性溫，可以開脾健胃

總是滿滿的人潮，即是其好吃的証明，曾被食尚玩家及非凡大探索等多家媒體所推薦過！位於三重重新路及重陽路交叉口附近，只要過秋，總是滿滿的人潮，從原本的一家店面到連續的三到四戶連在一起的店面，加上騎樓人行道下甚至是旁邊的工地，皆是人山人海，可知其生意之興隆，每到天氣稍涼的時候，就想邀些好友，一起來此熱絡熱絡一下。

帝王食補田正德創辦人因緣際會下得到舊識相贈帝王養生藥膳良方，懷著感恩分享之心，在1981年草創全台第一家帝王食補薑母鴨。鵝黃色燈籠與食補香氣，吸引顧客成群上門，營造了台灣人鬥陣圍爐吃好料的獨特飲食文化。30餘年來店鋪歷經多次轉型與蛻變，產品也由單一燒酒薑母鴨到順應四季多元化養身鍋品，而本著分享健康、傳遞溫暖的心情，致力提升服務與品質的初衷始終不變。『人情味』是台灣最珍貴的特產，也是帝王食補最珍貴的秘方! 2005年起帝王食補跨出台灣，在海外設立多家分店，就是希望將這道地的台灣味分享國際，成為全球矚目的台灣獨特好味道。

帝一聞香傳千里，美味真心好滋味。歡迎各位好朋友，鬥陣一起來品嚐。