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有名な料理番組が台湾の本場のストリートフードに抵抗できない。臭い豆腐のカリカリとした外側は、まだ噛むと美味しいスープでいっぱいだ。手作りの牡蠣めんスアは口の中で溶け、好みに応じてニンニクのクズと唐辛子を加えると、無限の賛辞が残る。おすすめ料理：牡蠣めんスア/臭い豆腐。