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板橋の地元で愛される老舗レストランは、1960年代から素食が一般的になる前から営業を続けています。当初は一般的な素食バイキングから、素食食べ放題、素食弁当、オーダーメイド料理、宴会、素食パーティー、 手工お菓子など、様々な素食料理を提供し、素食の概念をより広い範囲で紹介しています。 素食愛好家の皆様にはもちろんおすすめですが、普段あまり素食を召し上がらない方にも、ぜひ一度体験していただきたいと思います。実は素食は、健康的で美味しく、食感も抜群なのです。