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新北市深坑區尖山湖附近的松山梯田，是島上唯一一座以陽明山火山岩建造的百年石梯田。三百多年前，早期移民使用三腳架堆疊法建造水稻田的坡堤；石頭一塊接一塊，呈現優雅的幾何圖案，與周圍的鄉間小徑和諧相融。每年的四、五月，鳶尾花盛開；六月中後至晚間，星星花爆發出絢爛色彩，當梯田被花海覆蓋時，景色簡直令人屏息。 農村再生：恢復稻田種植千年稻 松山社區擁有豐富的梯田景觀與自然資源，然而曾因農村衰退而流失年輕人。2014年，該社區成功提出農村再生計畫，成為新北市第七個此類社區。梯田重新種植，此次採用日本秋田稻（Koshihikari）種植於恢復的百年石稻田。因參與的十二位農民共同年齡已逾千歲，稻米被親切地稱為「千年稻」。 深坑最美的棋盤式田野 松山社區結合生態復育與導覽教學，與企業、團體及學校合作。工讀計畫維修梯田脊線與石牆，遊客則可嘗試苗圃、移植、除草與收割。透過復興耕作並傳承技術，社區推動實作教育。它還倡導無毒有機農業、產業導師制與農村體驗，力求重拾傳統鄉村生活的精神。