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雲林縣北港鎮著名的當歸鴨是一道具有百年歷史的傳統小吃,當地人多以當歸鴨作為招待賓客的菜餚。

2025-10-29
(05)7833383
雲林縣北港鎮大同路94號
鴨肉は柔らかくて弾力があり、当帰のスープはさっぱりとして飲みやすく、負担になりません。当帰スープには、麺線、油面、冬粉を加えることができます。また、香ばしい鴨肉ご飯があり、大きな鴨肉の切り身は、とても柔らかく、特製の鴨肉の煮汁と合わせて、味はとても香りがよく、粒粒のご飯と一緒に、昔ながらの味がたまらないです。
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