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良金牧場は民国79年に設立され、面積は7ヘクタール、飼育牛の数は1,300頭を超えます。当時は主に活牛を台湾に直売しており、金門土産の黄牛肉の肉質が非常に美味しいと評判でした。
相思蜜

80％のアルコール槽で育てた牛は抗生物質やその他薬剤を一切添加していません。金門唯一の自家飼育高粱牛、そして自家製牛肉乾（ビーフドライ）を作っています。