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カース・ティラランド（キンガク観光工場）は2014年に設立されたパンケーキ観光工場で、太陽光発電を採用し、廃熱や雨水を回収・再利用する环保観光工場です。観光工場には長崎カステラの製造過程を学ぶことができ、おいしいだけでなく楽しめるDIY体験コースやハイテクなインタラクティブ体験スペースがたくさんあります。また園内では軽食の飲食やお土産の購入も可能です。