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魯肉飯台灣魯肉飯為起源於嘉義縣中埔鄉和美市場內的傳統特色小吃，延續媽媽祖傳手藝，推薦的魯肉飯精選臺灣優質米種，煮來粒粒分明、Q彈帶勁；再佐以契養之上選溫體後腿肉，經過六小時厚工慢火熬燉，透明白花與香滑瘦肉呈現3:7黃金比例，再淋上純黑豆釀製醬油，成就獨家精緻肉燥。黏口且富含膠質的肉燥，鋪在飽滿Q軟的白米飯上，最後灑上香菜與私房釀製的酸黃瓜，簡單的搭配，卻成為令人難以忘懷的可口魯肉飯，打造出高品質的樸實美味。