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新興山藥產養生餐廳內部乾淨舒適的環境能讓您安心的用餐，本店招牌料理為養生野生山藥料理(野生山藥是取自於四重溪當地野生山藥，四重溪野生山藥質地緊密，燉煮後仍不會散開，常食用可調節身體機能，增加抵抗力、健腸整胃，也可幫助纖體、美白...等等)，其他也提供各式熱炒，如：酥炸過山蝦(四重溪著名水產、過山蝦，經過快速的高溫油炸之後，依舊保持過山蝦的鮮甜美味)滿足您對用餐的需求。