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由新峰茶園用心栽植的純樸好茶，阿薩姆紅茶為重發酵茶品，在發酵過程中決定茶葉的色、香、味品質，經由約90%的發酵保留較多兒茶素、胺基酸，形狀為半球型，特性溫潤，冷泡甘甜口，熱泡果香濃郁，冷熱沖泡皆適宜。其阿公茶更通過慈心有機認證，以及SGS檢驗報告。