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湶民山莊民宿鄰近於盤山坑道的美食特色民宿，早上可以聆聽鳥兒優美的歌聲起床，晚上天氣佳時可以坐在外頭與民宿主人聊天和欣賞燦爛的星空，雖然外觀如此的一般，可是裡面的的內容表現出民宿主人的用心和熱情，以外還有民宿主人提供的精心製作的水果料理，讓人留下許多回味無窮的回憶，是來金門旅行不能錯過的美食特色民宿。