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第五市場早期是買賣醃菜的集散地，為了滿足市場人早餐需求，美食攤販逐漸發展，如蚵仔粥搭配燒肉、消暑解渴紅茶冰及冷凍芋、熱騰騰的現蒸肉包、油豆腐細粉等，簡單美味又便宜，每道都是最貼近臺中人的日常餐點。周邊順遊臺中文學館-步行3分鐘柳川景觀水岸步道-步行8分鐘