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一道好料理，需要天時地利人和！ 天是時令氣候，地為食材，而人，指的是料理師傅的手藝與廚德。 「天地人．手創料理」帶著好料理的質感與理念誕生。 主廚專精日式及法式料理， 提供各式刺身、沙拉、湯品、串物、烤物、蒸物及炒物等， 專營晚餐至宵夜時段，提供台東聚餐小酌新據點。