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崇德礫灘是一處可以欣賞清晨日出、黃昏漫步、夜晚觀星的美麗海灘。崇德礫灘是曼波魚等魚類的出沒盛地，所以是定置漁場曳船作業的主要海域。崇德礫灘入口有點神祕，隱身於花蓮縣秀林鄉一個叫作崇德的小聚落，從台9線178.2K的入口小路而下，再穿過鐵道橋下的涵洞，即可通向礫石海灘與蔚藍太平洋。
喜歡刺激的遊客可以挑戰划獨木舟，從崇德礫灘開始，航行於太平洋，欣賞海天一色的美景，伴隨一路的是雄偉的山脈。天氣炎熱時，你可以游泳，浮沉在太平洋中。除了獨木舟，你也可以在沙灘上騎乘越野車。不喜歡水上活動者可以在崇德礫灘欣賞美麗的山景、茂密的森林與無盡的太平洋。看著無窮盡海平面總是能讓人心情平靜下來，在崇德礫灘可以擁抱蘇花公路及海灘，清水斷崖也可一覽無遺。