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以爺爺族名命名，期能傳承精神，以銘記家族在此地開拓、生活之意，以『特色餐點、排灣文化』為核心，提供舒適空間，讓旅客體驗部落文化，紓解一整天疲勞，補充活力，繼續暢遊部落外，一樓大廳提供旅客交流空間及用餐。