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阿火伯炭烤紅豆餅原本位於城隍廟附近，但後來因為阿火伯過世，炭烤紅豆餅消失了好一陣子，之後才由阿火伯的兒子在自家門前擺攤，讓大家能夠再次品嚐這香又好吃的紅豆餅。

冰涼紅豆餅-黑莓果嘉義3分甜紅豆餅為嘉義特色紅豆餅店，有別傳統溫熱的紅豆餅，獨家研發的冰涼紅豆餅以臺灣水果為主軸，搭配薄脆的餅皮，以及精心調製的卡士達醬，每款口味都爆漿、爆料且美不勝收。因南部夏季時間長，故3分甜才會特別研發出適合夏天可以食用的冰涼水果紅豆餅，又臺灣為水果王國，豐富的水果搭配有許多可應用的創意吃法，繽紛的顏色也是吸睛關鍵。推薦的「黑莓果」口味即以自家熬煮的莓果內餡為主，吃起來優雅又爽口。