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ブランドストーリー : 『羅阿明』創作鉄板料理の達人で、半世紀を近づく頃に、老頑童のような理想を抱え、今回高給を放棄して震撼的な人生決断を下した… 『Vincent』は真・善・美を純粋に追求するタイ人で、熱中したことからタイ料理に魅了され、2012年にゼロに戻り新たな人生の軌道を歩み始めた… 『智群帷幄』はブランド差別化を深耕するワークチームで、第一を超える姿勢と唯一無二の経営理念を持ち、2012年に『羅阿明』と『Vincent』に出会った… タイ＝Thai 鉄板焼＝Teppanyaki タイ板焼＝Thai＋Teppanyaki＝Thaipanyaki 鉄三角は夢に先導され、驚きに満ちた飲食市場へ進出し、そこで『Thaipanyaki』が誕生。最高級技術の『鉄板焼料理手法』で最も人気のある『タイ料理』を調理する。『Thaipanyaki』で食事をすると、視覚的な楽しみと内に秘めた熱情のタイ風味と鉄板技法、嗅覚は『香料』の温度変化とともにゆっくり上昇する『香気』、徐々に漂ってくる『香味』に包まれ、まるでタイ郊外にいるかのように香り高く心地よい。羅阿明の食材に対するこだわりと独自の鉄板料理技法、Vincentの品質への要求と『智群帷幄』の革新と専門性が一体となり、楽しく美味しい新型態の食文化が芽生えている。私たちの喜びと楽しさがあなたの心の中で花開き、実を結びます。