クリスタルスプーンは、エレガントなタイ料理の代名詞です。
『クリスタル』は、「エレガント」、「貴重」、「満足」の象徴です。
『スプーン』は、人と食を結ぶ道具です。
インターナショナル・ダイニング・グループとの共存により、この『スプーン』に魔法のような新しい命が吹き込めました。
『クリスタル』と『スプーン』を通じて、クリスタルスプーンは「エレガント」、「貴重」、「満足」のタイ料理を完全に表現することができます。
クリスタルスプーンの優雅な環境で、様々な文化的テーマが存在し、空間の多重な【美】を表現しています。
そして、こだわりの材料と緻密な工夫が交錯し、【視覚】と【味覚】の双方向の饗宴食を表現しています。
クリスタルスプーン・タイ・テーマ・レストランは、タイ王室公式の『グローバル・タイ・セレクト・レストラン』として認定されています。
台北市政府の台北インターナショナル・フードショーで『食尚オスカー』を受賞し、
『経済部』より『優良レストラン』として評価され、
『内政部』より『フレンドリー・レストラン』として評価されるなど、数多くの栄誉を戴いています。