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メインランド牛肉麺は士林中学校の近くにあります。牛肉麺は有名で、サイドメニューの乾燥豆腐や漬物、煮込み内臓、アヒルの頭など、すべてがおいしいです。ある顧客までアヒルの頭が200個もベトナムへ持ってかえる注文がありました！料理だけでなく、自家製でつくった「世界一辛い」と名付けられた唐辛子ソースも伝説的で、恐れの心がない人は試してはいけません。店主はもう一つ、辛味はやさしくて香り豊かなペーストも調理しています。辛さに耐えられる方にはぜひおすすめです。