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堪稱寧夏夜市排隊誇張程度No.1的攤位。開業40多年，從林森北路遷移到寧夏夜市，買氣依舊不減。只賣兩種商品：單一口味的香酥芋頭丸，以及包了肉脯和鹹蛋黃的蛋黃芋餅。選用台灣生產的芋頭，削皮、切塊、蒸熟、搗成芋泥到拿捏成型，全以手工製作，再送到攤位現炸，雖是炸物但香甜不油，內餡軟Ｑ鬆綿，單為這幾顆迷人的金色小丸子，排到腿痠也甘願。