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柔らかで香ばしく、60年以上にわたり続くおいしさ。第1代初代の呉茂甲から伝わるこの香味は既に70年以上の歴史を持ちます。かつては街頭で売り歩き、今では多くの支店が存在。炊き立てのもちの香ばしい炒り飯や、香り高い食感、こごうなタレなどの細部にわたるこだわりにより、世代を超えた多くの人々を惹きつけており、ジューシーで甘みのあるレモン汁が添えられたラムスープも見逃すことのできない至高の逸品です。