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美鈺食品堅持以頂級食材，健康素食搭配手工烘焙，讓每種食材均呈現出最佳的口感，相信只要品嚐過美鈺食品的朋友，必會回味起那難忘的古早味；美鈺食品包裝盒都會標示台灣特產因為常有台商去大陸或拜訪美國的親友帶出國贈送外國友人當伴手禮。