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厚い歴史と幼い頃の記憶が残る古い街並みの中にある、伝統的な手作りの料理店。
雲林県土庫鎮の媽祖廟の向かい側に、地元で有名な「碧蘭おばあちゃん」の手作り料理店「川龍食堂」がある。赤い糟を使った肉は柔らかく、甘みと旨味が溢れている。さらに、外からの文化の影響を受けていない、元の美味しさを保持した「最も難しい台湾料理 - 扁魚白菜鍋」も楽しむことができる。清雅で洗練された、香り豊かで深みのある味わいは、まさに雲林にしかない逸品である。