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仁和斎は台北市で初の選択肢となるベジタリアンレストランであり、本店は六メートルの高さを誇るホテルクラスの空間を持ち、高度なオーディオビジュアルシステムとプロフェッショナルな舞台照明エフェクトを備え、500人規模の大型宴会場と300インチの大画面を完備しています。舞台、輝く星空通り、そしてベジタリアン界で18年の経験を持つ行政シェフ・陳進儀師の率いる料理チームが、独自の結婚式・喜宴・寿宴と集会場を精緻に演出。仁和斎のこだわりは、ぜひご体感いただきたいものです。
本レストランの繊細なコース、ティータイム・軽食は、健康で養生的ながらも独特の風味を持ち、従来のベジタリアンのイメージを打破します。仁和斎で「ベジタリアンもこんなに特別に美味しい！」という体験をお楽しみください。