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パパピザはイタリア北部出身で、台湾に定住したのは愛が理由です。パパピザはピザ職人として10年以上台湾で活動しており、台湾で出会ったピザが彼の故郷の料理を刺激し、パパピザを創業しました。より多くの台湾人が本場イタリアの薄皮ピザの味を体験できることを願っています。