台湾のサンケーキミュージアムは、サンケーキの発明者である魏清海氏の三代目の職人技の 진짜でおいしい味を引き継いでいます。ミュージアムでは、美術と文化展示、インタラクティブなオーディオビジュアルディスプレイ、交流セミナー、軽食と飲み物のサービスを組み合わせて、来館者に新しい体験を提供しています。
ミュージアムでは、サンケーキの文化財を展示していて、その中には、もち、ケーキ、ペイストリーを造るために使われた型押し(ケーキ型とも呼ばれる)があります。伝統的な祝祭の際には、家族はこのような甘いお菓子を近隣にプレゼントして、幸運と平和の象徴としていた。これらの型押しは、ケーキを作るツールを表すだけでなく、 초기の人々の生活スタイルと食文化を反映しています。
ミュージアムが所在する全安ホールは、日清時代から残る百年前の古建築で、もともとは薬屋として、輸入薬や日用品を売っていた場所です。プロのデザインチームによって改装された後、古い建物は復活し、伝統的な台湾産業の特徴が巧みに統合され、歴史的な建物が再び輝きを取り戻しました。
2階にあるライトバイトエリアでは、緑と木のテーマでゆったりとした食事空間を提供しています。メニューには、健康的で新鮮なチキンサラダや本格的なインドカレーなどの軽食が豊富にあります。
1909年に建てられたミュージアムは、百年以上にわたって残る貴重な歴史的遺産です。運営団体は、この建物に新たな価値を 与えたいと考えており、文化と芸術の展示会を追加し、新しいアーティストに作品を展示するためのスペースを提供しています。
有料ガイドツアー:
事前予約を推奨します。
予約電話:(04)2229-5559
その他のサービス:
DIY体験:サンケーキ DIY
クリエイティブ製品ショップ
食べ物と飲み物のサービス