aeeble

ミレット県の特産食品認定カテゴリ：客家料理 客家料理では、調理法や食材の選定において、新しい料理の創造性を取り入れることで、オリジナルの味を保ちながら継続的に革新を続けることが、本当の技です。「白切地鶏」は、嚼み感のある山地鶏の肉を、泉水で白身にしたもので、肉本来の味を引き立てています。 芝麻油白身鯔鱼と干し 竹笋の豚足も、ひと口ごとにすばらしい香りが溢れています。