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涮乃葉位於台茂購物中心6樓，為新形態的日系涮涮鍋吃到飽，最特別的是提供豐富多樣的新鮮蔬菜，讓客人自由取用，還有多種獨特醬汁、配料可以自由搭配，內部環境明亮帶著日式風格，喜歡吃菜及涮涮鍋的饕客，非常推薦到此品嘗一番。