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牧場直營冰棒擁有大片牧場畜養乳牛，而鮮奶冰棒便是鮮奶的副產品，新鮮香濃的鮮奶冰棒，融化在口中，一股奶香便四溢開來。

在林口電廠裡販售的傳統的枝仔冰，最愛歡迎的是花生口味，其他口味有米糕、紅豆、芋頭、薏仁、牛奶等，口味選擇眾多，非常的透心涼，很多人都是專程來此團購的，但還是自備冰桶比較環保。

臺糖、臺鹽賣冰棒一點都不稀奇，電廠賣冰棒才真的「Cool」。桂山電廠之所以會賣「桂山冰棒」， 是因早期這裡的建設工程中，混凝土攪拌時需要加入冰塊，讓熱能冷卻更平均以免水泥牆面產生龜裂， 而當年的製冰機存留至今，電廠原本只是想賣冰給員工解饞，未料一傳十、十傳百，最後就成了許多美食家的私房地。*每年只營業三月至十月

南台灣天氣熱，冰品銷售期間長，一般人都認為賣冰是利潤不錯的行業，不過，對於重視品質高於利潤的葉老闆來說，賣冰只是賺工錢，分享才是最開心的。葉先生做的不只是良心事業，也老台南道德文化傳統的延續。

麗香814冰棒是新竹在地獨特的老牌枝仔冰，已經四十年的歷史，自開業以來都是使用50年代的耐用冷凍機，相當的懷舊復古，紅豆、綠豆、芋頭、花生、百香果、酸梅、鳳梨和牛奶有這八種口味，每種都值得品嘗看看喔。