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許清水農友以稼接改良的品種，孕育出令人驚豔的甜美果實，因顏色紅如玫瑰，因此被稱為玫瑰番茄，因為果實甜美中帶有濃濃的鹽地水份，更增加玫瑰蕃茄獨特的口感，培育成功已吸引各路饕客對鹽地番茄的青睞，更為本地農業帶來一線生機。 玫瑰蕃茄園位於雲林縣西南沿海「風頭水尾」的一個小村落，因土壤嚴重鹽化，卻在鹽化的土壤下孕育出甜美無比的「玫瑰番茄」，或許是在惡劣的環境中，為了生存必須更加堅韌的成長，因此才能培育出如此甜美的果實吧！

Ken’s廚房用澎湖在地最頂級的食材，簡單但適切的烹調方式，讓您的澎湖之旅增添一頓難忘的味道，因為很多料理需要時間精心製作，所以敬請三天前預約，讓您的餐點更加豐富美味。

我們在座落於西嶼鄉的寧靜小漁村-赤馬村, 老闆有學做花枝丸五年以上的經驗. 因為堅持使用在地食材, 因此創立了. 製作花枝丸, 從剝皮到製作成產品程序複雜, 秉持著要給客人最天然最新鮮最道地的味道. 全程手工處理, 整枝花枝從頭到腳從裡到外都不浪費，每個部分都是美味的食材，絕不添加進口花枝和味精來增加口感。