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老闆張琮和很在乎客人的用餐環境，營業至今每兩年都會對冰果室的環境進行整修，所以雖然這間店已經有近40年歷史，但是門面與內裝卻依舊如新。即使從門面無法看出光華的歷史痕跡，但是冰的味道卻是絕不會騙人的「老」味道。店家自己精挑水果、熬煮配料與糖水，不管是一般的剉冰還是果汁，裡頭的用料絕對都是真材實料。而說到這裡的招牌冰，絕對非一次就能吃到包含紅豆、大豆、仙草、綠豆等九種配料的綜合冰莫屬，「有時候客人來不知道該吃什麼，或是什麼都想吃，這盤綜合冰絕對可以滿足他的所有願望。」店裡除了有美味冰品之外，現打的新鮮果汁或冰砂也是一絕，像是以煮到軟爛的芋頭打成的芋頭砂，每一口都能嘗到濃郁的芋頭味，是另一款必嘗的人氣推薦。