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店老闆是傳統的魚塭養殖戶，經政府輔導轉型為海產餐廳，由於老闆對海鮮擁有超過二十多的養殖及料理經驗，因此堅持採用一流新鮮魚獲，嚴格控管生鮮品質，來光臨的顧客吃到的都是一級鮮的海產滋味，豐富的用料更會讓您大呼過癮。