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台灣嘉義契作黑豆，最有嘉義味的醬油 ! 搭配嘉義獨特的氣候環境，耗時 540 天日曬熟成，無任何食品添加物，濃郁豐厚的口感，尾韻鮮甜爽口，是一瓶吃得出嘉義人文氣息的道地滋味。義興朝日是嘉義市唯一的古法釀造醬油廠，黑豆釀造的醬油有著豐富的營養價值，且每個地區醞釀出的醬油皆有不同風味，以嘉義風土人情釀出的醬油有別於其他地區，鮮味十足，是遊嘉旅客在吃飽喝足後伴手禮的好選擇，在離開嘉義之後也能在日常餐桌上延續對嘉義食的印象，是一瓶在家也能吃到的嘉義滋味。推薦伴手禮 : 台灣嘉釀