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本課程結合排灣族珠繡與釀小米酒的傳統技藝，旨在傳承部落文化與生活智慧，透過實作與文化學習，讓學員深入了解排灣族獨特的美學與飲食文化。希望以珠繡雲肩與釀酒為媒介，促進對原住民文化的認識與尊重，同時加強學員的手作技術與文化認同感。