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西元1982年台南縣麻豆鎮民權路（近麻善大橋）成立品味軒食品行，從事批發、零售。自創立以來堅持手工製作，遵循古法保留肉的原汁原味！並以簡單、環保、衛生、美味為宗旨，獲得廣大鄉親支持進而建立口啤，「品味軒肉品」稱謂傳遍大街小巷；「品味軒肉品」的新鮮、衛生讓消費者看得見！不同其他店面的體驗式銷售也讓品味軒肉品獨樹一幟、深受大眾喜愛。