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臺北市藝文推廣處114年春季

班名: 4102茶文化 班　課程規劃表　教師：李佩芳　　




項次


日期


教學內容




第1堂課


3/6


課程簡介及自我介紹／學茶應具備的物品與茶具啟用注意事項




第2堂課


3/13


茶道藝術與生活




第3堂課


3/20


泡茶者 泡茶師 茶道藝術家




第4堂課


3/27


茶道藝術與表演




第5堂課


4/10


茶道藝術家與技術鍛練




第6堂課


4/17


茶道藝術家茶湯作品欣賞會舉辦方法




第7堂課


4/24


喝茶不必管它叫什麼名字




第8堂課


5/1


小壺茶法操作流程介紹




第9堂課


5/8


大壺茶法操作流程介紹




第10堂課


5/15


茶藝文化認識




第11堂課


5/22


茶葉百科全書─茶經




第12堂課


5/29


紅茶品茗與鑑賞




第13堂課


6/5


普洱茶品茗與鑑賞




第14堂課


6/12


烏龍茶品茗與鑑賞




第15堂課


6/19


學習成果展