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Pasadena歷經10年法式料理、義式料理、歐式烘焙經驗，帕莎蒂娜首度走入東方料理。秉持一貫對食材本質真味的洞悉與堅持，以及對每一種細微技術，日復一日永不懈怠的磨練與精進。帕莎蒂娜日本料理選擇天婦羅、壽司、甜點為主題，在日式簡約中追求極致，尋求上善如水之境。服務項目：午餐、晚餐。