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池來的美-徐林知行 池上駐村成果展 三樓閱覽區

「米畫」是一種以產自台灣各類稻米粒，為最小單位的馬賽克拼貼作品，全程不使用人工顏料，是以肉眼分揀出米粒的各種天然顏色。
例如黑米可以挑出黑色、深褐色和淺褐色；白米則是按照不同的脫殼程度而有漸層變化。
再一顆顆沾黏於板材之上的細膩工藝，對創作者眼力和耐心需求極高。

目前全台僅有徐林知行老師，在製作和推廣「米畫」技術，和「雜糧畫」不同，不摻雜任何豆類、雜糧，僅使用稻亞科下稻屬的米種類做原料。

希望透過欣賞和創作米畫，能讓更多人深刻體會一米一世界的奧妙。不僅傳達藝術美感，也讓觀眾重新認識台灣的各類米種，進而更愛台灣米、多吃台灣米，亦為食農教育推廣的一環。