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新明津苦茶油新明津美食餐廳在食安危機時為了把關油源，特別栽種苦茶樹並自行榨油，不但可為食品安全把關，也能推廣臺灣在地特色的油品。新明津苦茶油為自行栽種、採摘的臺灣苦茶油籽，苦茶油田位於環境優美的臺南市白河六重溪部落，種植過程絕不使用除草劑和化學肥料，通過SGS認證，無重金屬和農藥殘留。採收皆由傳統手採並經日曬法進行乾燥，委請油廠以冷壓榨油法取油，保留苦茶油高品質的香氣和油品。煙點高、品質穩定的特性，煎、炒、煮、炸、冷拌各項料理皆可使用，是廚房料理的好幫手。 產品售價 NT1,200(500ml/瓶) （產品圖僅供參考，價格及產品以實物為準）