menu
Menu
aeeble
account_circle
Login
folder
Articles
folder
Products
folder
Movies
folder
Events
folder
Stock Market
folder
Online resources
folder
Places
folder
Companies
folder
Tools
folder
Image Vectorizer
folder
Xlf Editor
Places
Food and Beverage
如意臭豆腐
User
2025-05-23
Edit
phone
+88666872222
location_on
台南市
後壁區
175-36號
老字號臭豆腐小吃店,至今已是傳承至第三代的50年歷史老店,招牌臭豆腐及香酥臭豆腐令老饕客不遠千里造訪,老闆強調臭豆腐以純手工老滷汁醃製而成,因為作工紮實、口感也顯得格外細,配上濃郁順口的豬血湯、黑輪湯,超值平價又美味。一般我們所常見的臭豆腐,是切塊、炸的較酥脆的臭豆腐,這裡的臭豆腐較為大塊,為了控制品質,還以油炸機控制油炸的溫度,所以臭豆腐口感外酥內軟,加上酸甜泡菜,層次豐富。三立電視台「用心看臺灣」節目及臺南縣月刊「南瀛新象」都曾採訪報導過。
Images
add_a_photo
Add Images
臭豆腐
豆腐
Ratings
stars
Edit Rating
star
Items
list
Edit Items
Related Lists
Comments
Submit