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各地特有的飲食文化往往最能反映出各地的風土民情，如：同樣是麥子磨成粉後製成的食物，亞洲這邊多為饅頭包子、歐洲則多為麵包；同樣是以麵餅類包裹食材，中國有刈包、美國有漢堡、墨西哥有捲餅......
類似的食材、不同的做法，出不了國沒關係，讓我們在異地美食中相見。