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主講人：廖寶秀；國立故宮博物院器物處前研究員。
歷代以花卉做為陶瓷器的裝飾題材作品十分豐富，南北各地名窯，隨著陶瓷工藝的演進，各擅其能，表現的技法有刻劃、雕印、或描繪施彩等，將其佈置成園景花卉、折枝花卉、盆景花卉、或瓶花裝飾等，美不勝收。其花卉裝飾的選材，有的是表現四時節令、有的則富於吉祥寓意，各具意態。
各季節不同的花卉，除表示歲月的更迭之外，亦彰顯節氣節令的慶祝，如歲朝、花朝、端午、重陽等，因此帶有寓意的花卉紋陶瓷器也成為廣受歡迎的重要器皿。