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香里食品公司成立於1984年，董事長張敬國先生原本只是一個傳統市場的豬肉攤商，由於相當重視豬肉品質及衛生，在高科技及企業化經營之下，香里成為生鮮豬肉、調理和加工肉製品的專業工廠。為推廣民眾選擇優質健康肉品的相關知識，香里於2004年獲得經濟部通過「觀光工廠」計畫，以寓教娛樂方式開放生產製程教學參觀，活力豬品牌文化館也因此而誕生，除將豬隻多元知識一一呈現外，參訪後遊客還可以在展售區購買相關產品。