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常設展：
1.模型：利用一座「海上寮舍」的實際模型，呈現潮間帶蛤蜊養殖的景觀，為漁民利用退潮時綿延四、五公里的沙灘，以孟宗竹立樁，搭建海上看守與平常遮風避雨休憩的寮舍。
2.魚業相關文物：昔日使用的漁業文物、漁具大都已淘汰，為追懷早期漁業發展的歷史，館內也陳列了舊時沿岸漁撈業所使用的傳統漁具，如魚苗桶、魚罩、魚簍……等。另有漁具材料、漁航儀器、漁撈漁業、養殖常用漁具等展示區。
3.漁類標本：藉由勒氏黃帶魚、經濟漁類標本、及魚類郵票展示區，達到漁業教育推廣的目的。